जैसे-जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों, प्रोबायोटिक्स, दही, पनीर और कार्यात्मक पेय पदार्थों की मांग बढ़ती जा रही है, विश्वसनीय हैलैक्टिक एसिड बैक्टीरिया परीक्षणखाद्य निर्माताओं और सूक्ष्म जीव विज्ञान प्रयोगशालाओं के लिए यह तेजी से महत्वपूर्ण हो गया है। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (एलएबी) का सटीक अलगाव और गणना किण्वन निगरानी, उत्पाद गुणवत्ता नियंत्रण और सूक्ष्मजीवविज्ञानी अनुसंधान का समर्थन कर सकती है।
बाबियो श्रीमती आगरखाद्य नमूनों में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के अलगाव और गणना के लिए विकसित एक विशेष सूक्ष्मजीवविज्ञानी संस्कृति माध्यम है। इसका पोषक तत्वों से भरपूर फॉर्मूलेशन लैब विकास के लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ प्रदान करता है, जिससे यह एक व्यावहारिक विकल्प बन जाता हैखाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान परीक्षण, डेयरी उत्पाद गुणवत्ता नियंत्रण, दही किण्वन विश्लेषण, और किण्वित खाद्य अनुसंधान.
ग्लूकोज और चयनित विकास-सहायक पोषक तत्वों के साथ, एमआरएस एगर को लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के लिए अनुकूल संस्कृति वातावरण प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। माध्यम का उपयोग नियमित प्रयोगशाला वर्कफ़्लो में किया जा सकता है जिसमें किण्वित खाद्य पदार्थ, डेयरी उत्पाद, पेय पदार्थ और अन्य खाद्य मैट्रिक्स शामिल होते हैं जहां एलएबी विश्लेषण की आवश्यकता होती है।
खाद्य निर्माताओं, गुणवत्ता नियंत्रण प्रयोगशालाओं, विश्वविद्यालयों और अनुसंधान संस्थानों के लिए, भरोसेमंदलैब संस्कृति मीडियामाइक्रोबियल परीक्षण और किण्वन अध्ययन में स्थिरता में सुधार करने में मदद मिल सकती है। एमआरएस एगर जैसे अनुप्रयोगों से भी व्यापक रूप से जुड़ा हुआ हैलैक्टिक एसिड बैक्टीरिया अलगाव, बैक्टीरिया गणना, किण्वित खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान, प्रोबायोटिक अनुसंधान, और डेयरी सूक्ष्मजीवविज्ञानी विश्लेषण.
BABIO (Baibo Biotechnology) एक मान्यता प्राप्त हैसूक्ष्मजीवविज्ञानी संस्कृति मीडिया और प्रयोगशाला परीक्षण उत्पादों का चीनी निर्माता, दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा परीक्षण, सूक्ष्म जीव विज्ञान अनुसंधान और गुणवत्ता नियंत्रण अनुप्रयोगों के लिए संस्कृति मीडिया समाधान प्रदान करता है।
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