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वैश्विक अनाज आपूर्ति में Zearalenone संदूषण को संबोधित करना

2025-04-07

वैश्विक अनाज आपूर्ति में Zearalenone संदूषण को संबोधित करना


खाद्य सुरक्षा और पशुधन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण जोखिम पैदा करते हुए, अनाज में ज़र्लेनोन संदूषण के बारे में हालिया चिंताएं सामने आई हैं। फुसैरियम कवक द्वारा निर्मित एक माइकोटॉक्सिन, Zearalenone, अनाज और पशु चारा में प्रचलित है, जो पशुधन में एस्ट्रोजेनिक प्रभाव और प्रजनन विकारों के लिए अग्रणी है। इस मुद्दे ने यूरोप, अफ्रीका, सऊदी अरब और दक्षिण पूर्व एशिया सहित क्षेत्रों में प्रभावी पता लगाने के तरीकों की आवश्यकता पर जोर दिया है।

इन चुनौतियों के जवाब में, एक प्रमुख चीनी निर्माता, बाबियो बायोटेक, Zearalenone रैपिड टेस्ट कैसेट प्रदान करता है। यह उन्नत पार्श्व प्रवाह इम्युनोसे, अनाज, अनाज, पशु चारा और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों में ज़र्लेनोन के तेजी से और सटीक ऑन-साइट का पता लगाने में सक्षम बनाता है। 10-15 मिनट में उपलब्ध परिणामों के साथ, यह परीक्षण एचपीएलसी और एलिसा जैसे पारंपरिक तरीकों के लिए एक लागत प्रभावी विकल्प प्रदान करता है। इस तरह के विश्वसनीय परीक्षण समाधानों का उपयोग करके, अनाज उत्पादकों, फ़ीड निर्माताओं, और खाद्य गुणवत्ता नियंत्रण प्रयोगशालाएं अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन सुनिश्चित कर सकती हैं और उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा कर सकती हैं।

बाबियो बायोटेक के खाद्य सुरक्षा परीक्षण समाधानों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, उनकी आधिकारिक वेबसाइट पर जाएँ:https://www.babiocorp.com.

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