बैबियो का एम17 ब्रोथ दही और पनीर बनाने के लिए लैक्टिक स्ट्रेप्टोकोकी विकास का समर्थन करता है। डेयरी किण्वन, स्टार्टर कल्चर और लैब माइक्रोबायोलॉजी अध्ययन के लिए आदर्श।
बाबियो कालैक्टिक स्ट्रेप्टोकोकी संस्कृति के लिए एम17 शोरबाएक प्रीमियम हैडेयरी किण्वन माध्यमके सटीक अलगाव और गणना के लिए डिज़ाइन किया गयालैक्टिक एसिड बैक्टीरिया संस्कृतिदही, पनीर स्टार्टर और अन्य किण्वित डेयरी उत्पादों में। सोया पेप्टोन, कैसिइन डाइजेस्ट, लैक्टोज और आवश्यक खनिजों से समृद्ध, यह मजबूत विकास और इष्टतम के लिए स्थिर पीएच का समर्थन करता हैदही उत्पादनऔरपनीर बनाना. प्रयोगशालाओं द्वारा विश्वसनीय औरडेयरी सूक्ष्म जीव विज्ञानविशेषज्ञों के अनुसार, यह शोरबा सटीक स्टार्टर कल्चर प्रदर्शन सुनिश्चित करता है। द्वारा उत्पादितबाबियो, एक प्रमुख चीनी निर्माता, पर और जानेंबबियो कार्पोरेशन.
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